Un club del Colorado che festeggia il suo 50di pancake frittella incaricato di raccolta fondi dà consigli su questa firma del Kiwanis evento.

Di Erin Chandler

Nelle comunità di tutto il mondo, ci sono persone che conoscono il loro locale club Kiwanis per una cosa sopra ogni altra: servire pancake. Che si tratti di una colazione a base di pancake, di una cena a base di pancake o semplicemente di una giornata dedicata ai pancake, è un ottimo modo per raccogliere fondi per i progetti della comunità. E si è guadagnato un posto come classico del Kiwanis: Alcuni club organizzano colazioni annuali a base di pancake da oltre 60 anni!

Il 4 luglio, il club club Kiwanis di Alamosa, Colorado, Stati Uniti, ha festeggiato la sua 50ª colazione a base di pancake. Di seguito, il club tesoriere Doris Roberts condivide alcuni consigli per i club che desiderano lanciare il proprio incaricato di raccolta fondi a base di pancake e per quelli che vogliono sostenere un progetto a lungo termine.

Reclutare sponsor. Mesi prima che si svolga la colazione a base di pancake del club Kiwanis di Alamosa, il club è impegnato a reclutare aziende e privati per sponsorizzare il evento. In effetti, secondo Roberts, la maggior parte del denaro per finanziare il evento proviene da questi sponsor. "È così che riusciamo a mantenere un prezzo così accessibile anche per la comunità", spiega Roberts.

Fate appello alla vostra comunità. Quando si ospita un grande evento evento, la necessità di assistenza va spesso oltre quella finanziaria. Potreste aver bisogno di volontari extra per aiutare ad allestire e smontare, servire cibo e bevande o donare materiali. Roberts consiglia di rivolgersi a:

• Scuole. Se il vostro club sponsorizza un programma di leadership di servizio, la vostra colazione a base di pancake potrebbe essere un'ottima occasione per i suoi soci di servire la comunità comune. In caso contrario, molte scuole hanno club disposti ad aiutare, comprese le organizzazioni che richiedono ai membri di completare ore di servizio, come la National Honor Society. Il sito club Kiwanis di Alamosa fa appello alla squadra di football dell'Adams State University per fornire manodopera extra il giorno della colazione a base di pancake.

• Altre organizzazioni di servizio. Il Rotary, i Lions, gli Optimist e altri club di servizio della vostra zona potrebbero essere interessati a collaborare con voi. (E non dimenticate: Celebrate Community è a settembre). Il club Kiwanis di Alamosa usa la cucina industriale della locale Elks Lodge per lavare i piatti, e gli Elks aiutano anche a pulire.

• Aziende locali che si occupano di colazione. Un IHOP nelle vicinanze dona al club Alamosa la pastella e lo sciroppo per i pancake e una caffetteria locale offre caffè a prezzo scontato. Provate a contattare i ristoranti della vostra zona che servono pancake e altri cibi per la colazione.

Raggiungere altri club Kiwanis. Un effetto collaterale della popolarità della colazione a base di pancake su club Kiwanis è che i club vicini potrebbero avere esperienza nell'organizzarla. Potrebbero essere disposti a condividere consigli - e persino le forniture. Il club Kiwanis di Alamosa prende in prestito una "enorme griglia rotante" costruita appositamente per preparare i pancake dal club Kiwanis di Center. "È fantastico e fa un sacco di frittelle", dice Roberts.

Premiate i vostri sponsor e aiutanti. La pubblicità gratuita è ungliore modo per ringraziare gli sponsor. Il club Kiwanis di Alamosa espone i loghi degli sponsor su un grande striscione e sulle tovagliette di ogni tavolo. E per ringraziare i giocatori di football che mettono a disposizione il loro tempo, il club fa una donazione al dipartimento di atletica.

Sfruttate i vantaggi della longevità. Mantenere in vita un evento per decenni presenta una buona dose di sfide, ma ci sono anche dei vantaggi. Dopo 50 anni, l'intera comunità di Alamosa - kiwaniani, gli sponsor, gli aiutanti e le famiglie affamate - sa cosa aspettarsi dal Kiwanis Pancake Breakfast. Il sito evento è diventato una tradizione amata da tutti i partecipanti. "Abbiamo gli stessi fornitori ogni anno", dice Roberts, "e sono sempre molto disponibili a garantire che la loro parte della colazione venga realizzata".

Questa fedeltà si estende ai partecipanti: il club serve oltre 2.000 persone ogni anno.

"Ad essere onesti, abbiamo fatto la nostra colazione per così tanto tempo che ora è come una macchina ben oliata", dice Roberts. "Con tutto l'aiuto extra e i grandi membri che abbiamo, riusciamo a farcela".

"Anche se non mentirò, è un lavoro molto impegnativo, è un ottimo incaricato di raccolta fondi - e molto gratificante quando viene completato".