Un club de Colorado que celebra su 50th panqueque recaudador de fondos da consejos sobre este firma Kiwanis evento.

Por Erin Chandler

En comunidades de todo el mundo, hay gente que conoce su Club Kiwanis local por una cosa por encima de todo: servir tortitas. Ya se llame desayuno de tortitas, comida de tortitas o simplemente día de las tortitas, es una forma estupenda de recaudar fondos para proyectos comunitarios. Y se ha ganado su lugar como un clásico de Kiwanis: Algunos clubes han celebrado desayunos anuales de panqueques durante más de 60 años.

El 4 de julio, Club Kiwanis de Alamosa, Colorado, EE.UU., celebró su 50º desayuno de panqueques. A continuación, Doris Roberts, del club tesorero , ofrece algunos consejos a los clubes que deseen poner en marcha su propio proyecto de desayunos a base de tortitas ( recaudador de fondos ) y a los que deseen mantenerlo a largo plazo.

Reclutar patrocinadores. Meses antes de que se celebre el desayuno de tortitas Club Kiwanis de Alamosa, el club se dedica a captar empresas y particulares que patrocinen el evento. De hecho, Roberts afirma que la mayor parte del dinero para financiar el evento procede de estos patrocinadores. "Así es como podemos mantenerlo a un precio tan asequible también para los [asistentes] de la comunidad", afirma Roberts.

Recurra a su comunidad. Cuando se organiza una gran evento, la necesidad de ayuda suele ir más allá de la económica. Puede que necesites más voluntarios para ayudar a montar y desmontar, servir comida y bebida o donar suministros. Roberts recomienda ponerse en contacto con:

  • Escuelas. Si su club patrocina un Programa de Servicio y Liderazgo, su desayuno de panqueques podría ser una gran oportunidad para que sus socios sirvan a la comunidad que comparten. Si no, muchas escuelas tienen clubes que estarían dispuestos a ayudar - incluyendo organizaciones que requieren que sus miembros completen horas de servicio, como la Sociedad Nacional de Honor. Club Kiwanis de Alamosa recurre al equipo de fútbol americano de la Adams State University para que aporte mano de obra adicional el día de su desayuno de tortitas.
  • Otras organizaciones de servicio. Rotary, Lions, Optimist y otros clubes de servicio de su zona podrían estar interesados en colaborar con usted. (Y no lo olvides: Celebra la Comunidad es en septiembre). El Club Kiwanis de Alamosa utiliza la cocina industrial del Elks Lodge local para lavar platos, y los Elks también ayudan con la limpieza.
  • Negocios locales de comida para el desayuno. Un IHOP cercano dona masa para tortitas y sirope al club de Alamosa, y una cafetería local ofrece café con descuento. Intenta ponerte en contacto con restaurantes de tu zona que sirvan tortitas y otros desayunos.

Póngase en contacto con otros Clubes Kiwanis. Uno de los efectos secundarios de la popularidad de los desayunos de tortitas en Clubes Kiwanis es que los clubes cercanos pueden tener experiencia en organizarlos. Pueden estar dispuestos a compartir - e incluso suministros. El Club Kiwanis de Alamosa toma prestada una "enorme parrilla giratoria" construida específicamente para hacer tortitas del Club Kiwanis de Center. "Es impresionante y hace un montón de tortitas", dice Roberts.

Recompense a sus patrocinadores y colaboradores. La publicidad gratuita esa publicidad gratuita es una buena forma de dar las gracias a los patrocinadores. Club Kiwanis de Alamosa exhibe los logotipos de los patrocinadores en una gran pancarta y en manteles individuales en todas las mesas. Y en agradecimiento a los jugadores de fútbol que aportan su tiempo, el club hace una donación a su departamento de atletismo.

Aproveche las ventajas de la longevidad. Mantener un sitio evento en funcionamiento durante décadas presenta su parte justa de desafíos, pero también tiene sus ventajas. Después de 50 años, toda la comunidad de Alamosa - los Kiwanis, patrocinadores, ayudantes y familias hambrientas - sabe qué esperar del Desayuno de Panqueques Kiwanis. evento se ha convertido en una tradición muy querida por todos los participantes. "Todos los años tenemos los mismos vendedores", dice Roberts, "y siempre son muy serviciales para asegurarse de que su parte del desayuno se lleve a cabo".

Esa lealtad se extiende a los asistentes; el club atiende a más de 2.000 personas cada año.

"Para serle sincero, llevamos tanto tiempo desayunando que ya es como una máquina bien engrasada", dice Roberts. "Con toda la ayuda adicional y los magníficos miembros que tenemos, lo conseguimos.

"Aunque no mentiré, es mucho trabajo, es una gran recaudador de fondos - y muy gratificante cuando está terminada".