Quando il convegno termina, state ancora un po' e vedete dove vi porta la città.

Di Lauren Young

Quando verrete a Manila, nelle Filippine, per il convegno internazionale Kiwanis 2026, troverete molto di più delle informazioni e dell'ispirazione del nostro grande evento. Troverete una città piena di ospitalità e di storia, di quelle che vi invitano a rimanere un po' più a lungo.

Se prolungate il vostro soggiorno di un giorno o due prima o dopo il convegno, potrete immergervi in una giornata ricca di storia, arte e svago, trasformando il viaggio del convegno in un'avventura più profonda.

Per raggiungere la Vecchia Manila dall'Hotel Manila Marriott (o da qualsiasi altro albergo di nostra scelta). hotel preferiti), è necessario un viaggio di circa 30 verbale in rideshare o in taxi.

Cultura e storia

• Intramuros: La città murata. Intramuros, o "all'interno delle mura", è il cuore storico di Manila, fondata nel 1571 come sede del governo coloniale, della religione e del commercio sotto il dominio spagnolo. Una volta entrati nelle mura, troverete un'irresistibile miscela di architettura coloniale spagnola, fortificazioni storiche e tranquilli cortili. I punti salienti includono:

• Forte Santiago e Santuario di Rizal. Uno dei punti di riferimento storici più importanti di Manila, il Forte Santiago fu costruito alla fine del 1500 come fortezza militare spagnola e successivamente ospitò i prigionieri durante le varie occupazioni straniere.

• Chiesa e Museo di San Agustín. Completata nel 1607, questa chiesa, patrimonio mondiale dell'UNESCO, è la più antica chiesa in pietra delle Filippine. L'interno contiene un soffitto dipinto a trompe-l'œil, un organo a canne barocco, sedili del coro intagliati a mano, arte religiosa e altro ancora. Il museo adiacente, situato in un ex monastero, espone dipinti, abiti e manufatti dell'epoca coloniale.

• Museo Casa Manila. Ospitata in una casa di epoca coloniale spagnola splendidamente restaurata in Plaza San Luis, Casa Manila offre uno sguardo sulla vita dell'alta borghesia filippina nella seconda metà del 19° secolo.secolo secolo.

• Baluarte de San Diego. Al limite meridionale di Intramuros, questo bastione restaurato risale al 1500 e un tempo faceva parte delle mura di difesa circolari di Manila. Le sue rovine in pietra e i suoi giardini sono un luogo piacevole e panoramico per riposare, scattare foto e immaginare i secoli di storia di cui le mura sono state testimoni.

• Binondo (Chinatown). Dall'altra parte del fiume Pasig rispetto a Intramuros si trova Binondo, fondata nel 1594. È considerata la più antica Chinatown del mondo abitata ininterrottamente. I visitatori troveranno una miscela di vecchio e nuovo: chiese e archi storici accanto a negozi di oro, case di noodle e negozi di erbe.

• Chiesa di Binondo (Basilica minore di San Lorenzo Ruiz). Costruita originariamente nel 1596, la chiesa si trova nel cuore di Binondo. La sua facciata barocca e il campanile ottagonale ricordano le influenze spagnole e cinesi e onorano San Lorenzo Ruiz, il primo santo filippino.

• Via Ongpin. Arteria principale di Chinatown, Ongpin è fiancheggiata da gioiellerie, panetterie e farmacie tradizionali. È una tappa popolare per il dim sum, l'hopia (un altro tipo di pasticceria) e altre specialità cinesi-filippine.

• Ponte Binondo-Intramuros. Completato nel 2022, questo ponte ad arco in acciaio collega la storica città murata con Chinatown. La sua passerella pedonale offre una vista sul fiume Pasig e sul quartiere vecchio di Manila.

Intrattenimento e tempo libero

• Parco oceanico di Manila. Inaugurato nel 2008, il Manila Ocean Park è una delle attrazioni più visitate della città. Situato direttamente dietro la Tribuna Quirino, lungo la Baia di Manila, ospita oltre 14.000 creature marine che rappresentano quasi 300 specie, molte delle quali originarie delle acque tropicali del Sud-Est asiatico. Il pezzo forte è l'Oceanario, un tunnel di vetro dove gli ospiti sono circondati da squali, razze e banchi di pesci colorati. Oltre all'acquario principale, ci sono attrazioni a tema e spettacoli con animali vivi durante tutto il giorno. Il Manila Ocean Park ospita anche diversi caffè, negozi di souvenir e terrazze panoramiche ombreggiate con vista sulla baia.

• Biodomo delle Filippine. All'interno dello stesso complesso dell'Ocean Park, il Biodome delle Filippine è stato progettato per imitare gli ambienti tropicali delle Filippine, combinando mostre naturali, apprendimento interattivo e design sostenibile in un unico spazio verde e lussureggiante. Passeggiando lungo le passerelle del giardino, si incontrano mostre sulla raccolta dell'acqua piovana, sull'energia solare e sulle specie vegetali autoctone. Esplorate aree come la Galleria dell'acqua dolce, il Tunnel dei coccodrilli e la Stazione di alimentazione del conuro del sole, oppure prendete la zipline per una vista a volo d'uccello dell'intera cupola.

• Mercato di Divisoria. A breve distanza da Binondo, il mercato di Divisoria è il tradizionale distretto di Manila dedicato alla vendita all'ingrosso e al mercato, noto per le sue vivaci bancarelle e per lo shopping d'occasione. L'area si è sviluppata nel XIX secolo come centro commerciale al di fuori della città murata e rimane il luogo preferito dagli abitanti del posto che cercano tessuti, abbigliamento e articoli per la casa.

Cibo e ristorazione

• Barbara's Heritage Restaurant. Situato all'interno dello storico complesso di Plaza San Luis, il ristorante propone una cucina filippino-spagnola. I pasti sono serviti in un'elegante sala da pranzo rivestita in legno, spesso accompagnati da musica tradizionale dal vivo e spettacoli di danza culturale la sera.

• Sky Deck dell'Hotel Bayleaf. Arroccato in cima al The Bayleaf Hotel a Intramuros, lo Sky Deck View Bar offre una vista panoramica sullo skyline della città e sulla baia di Manila. Il menu combina i piatti preferiti delle Filippine e il comfort food internazionale, dai frutti di mare alla griglia e il bagnet croccante (pancia di maiale fritta) alle pizze, alla pasta e alle insalate.

• Casa del tè Ying Ying. Situato all'angolo di Yuchengco Street, questo ristorante a tre piani è famoso per il suo ampio menu cantonese e le specialità dim sum, tra cui siomai, hakaw e carni arrosto.

• Wai Ying Fastfood. Popolare per i suoi piatti in stile Hong Kong serviti in un ambiente semplice, da mensa, Wai Ying attira i clienti per la sua anatra alla pechinese e i prezzi ragionevoli. È una delle tappe più consigliate di Binondo.

Baia di Manila (30-40 minuti di auto)

A ovest del centro storico della città, la baia di Manila offre una perfetta esplorazione estiva attraverso musei, parchi, luoghi di spettacolo e altro ancora. Partite dal Rizal Park e scendete lentamente lungo la baia.

Cultura e storia

• Parco Rizal (Luneta Park). Appena fuori Intramuros si trova uno dei più grandi parchi urbani dell'Asia: 143 acri di giardini, fontane e monumenti lungo le rive della baia di Manila. Il parco prende il nome dal dottor José Rizal, il cui monumento segna il luogo della sua esecuzione e della sua ultima dimora. I visitatori possono passeggiare in giardini tematici come il Giardino Cinese e il Giardino Giapponese, visitare l'Orchidario e il Padiglione delle Farfalle o soffermarsi presso la Laguna Centrale e il Diorama del Martirio del Dr. Rizal.

• Il Complesso Museale Nazionale. Confinante con il Parco Rizal, si trova il Complesso del Museo Nazionale, il principale centro del Paese per l'arte, la cultura e la scienza. Il complesso è composto da tre grandi edifici neoclassici:

• Museo Nazionale delle Belle Arti. Ospitato nell'ex Palazzo Legislativo, questo museo espone capolavori dell'arte filippina in 29 gallerie. Il pezzo forte è il dipinto di Juan Luna "Spoliarium" - un'opera del 1884 che simboleggia sia il trionfo artistico che la lotta delle filippine per la dignità. I visitatori troveranno anche sculture, ritratti e opere moderne.

• Museo Nazionale di Antropologia. Situato nell'antico Palazzo delle Finanze, questo museo si concentra sull'etnologia e l'archeologia. Vi sono esposti utensili, ceramiche e gioielli precoloniali, oltre a mostre sui tessuti indigeni, sul patrimonio marittimo e sui manufatti recuperati da naufragi come quello della nave San Diego. San Diego galeone di San Diego.

• Museo nazionale di storia naturale. Ospitato nell'ex edificio del Dipartimento dell'Agricoltura e del Commercio, il museo presenta un atrio centrale coronato dall'"Albero della Vita" in acciaio e vetro. L'istituzione offre numerose gallerie dedicate alla biodiversità filippina, con esposizioni di esemplari conservati, installazioni scientifiche interattive e informazioni sulle iniziative di conservazione specifiche delle Filippine.

Intrattenimento e tempo libero

• Robinsons Manila. Situato nel distretto di Ermita, Robinsons Manila è uno dei più grandi centri commerciali della città. Comprende un mix di negozi al dettaglio internazionali e locali, ristoranti, cinema e servizi.

• Manila Baywalk. Questo lungomare si estende per circa 2 chilometri lungo Roxas Boulevard, verso il Centro Culturale delle Filippine. Presenta passerelle fiancheggiate da palme, panchine e caffè all'aperto, con una vista ininterrotta sulla baia.

• Zoo di Manila. Aperto nel 1959 e rinnovato nel 2022, lo zoo è una struttura di 5,5 ettari che ospita più di 1.000 animali di 90 specie, oltre al giardino botanico, al padiglione delle farfalle, al rettilario e alla mostra sulle endemie filippine. Ampi sentieri ombreggiati ne fanno un'attrazione accessibile e adatta alle famiglie.

• Centro culturale delle Filippine (CCP). La principale sede del Paese per le arti dello spettacolo ospita diversi teatri, gallerie e sale prova, oltre a importanti compagnie residenti come il Ballet Philippines e l'Orchestra Filarmonica delle Filippine. Il CCP ospita regolarmente concerti, produzioni teatrali, mostre d'arte e festival culturali nazionali. Il caratteristico design modernista dell'architetto Leandro Locsin è un punto di riferimento dell'architettura filippina del dopoguerra.

• Parco Paco. Costruito nel 1820 come cimitero per i frati spagnoli e per le famiglie d'élite di Manila, il parco ha un disegno circolare che include la piccola cappella di San Pancrazio al suo centro. Oggi è uno spazio tranquillo con giardini e camminamenti, e occasionalmente ospita concerti ed eventi culturali.

Cibo e ristorazione

• Market Café. Questo ristorante a buffet è noto per le sue postazioni di cottura aperte e l'ampia scelta di piatti internazionali. L'offerta comprende carni alla griglia, frutti di mare, sushi e tempura giapponesi, dim sum cinesi e piatti filippini.

• Manila Bay Kitchen. Situato presso l'Admiral Hotel, questo ristorante offre piatti filippini e internazionali in un ambiente contemporaneo con vista sulla baia. Il menu comprende frutti di mare, pasta e piatti locali. Con posti a sedere all'interno e sulla terrazza, è un'opzione confortevole per pranzare o cenare vicino al lungomare.

• Ristorante Harbor View. Costruito su un molo che si estende nella baia di Manila, i commensali possono godersi la brezza marina scegliendo tra un menu di frutti di mare e piatti tipici filippini.

Makati Central Business distretto (15-20 minuti di auto) 

All'interno del principale centro finanziario e di vita del Paese, troverete parchi lussureggianti, musei contemporanei e una vasta gamma di ristoranti.

Cultura e storia

• Museo Ayala. Situato nel cuore del complesso Greenbelt di Makati, le gallerie dell'Ayala Museum ripercorrono 1.000 anni di artigianato e creatività filippina: le mostre permanenti includono gioielli in oro precoloniali, antichi manufatti del commercio marittimo e la Diorama Experience. Il museo ospita anche conferenze e programmi educativi durante tutto l'anno.

• Cappella di Greenbelt (Cappella di Sto. Niño de Paz). Situata al centro della zona commerciale e gastronomica di Greenbelt, la Greenbelt Chapel è un luogo di culto circolare all'aperto circondato da giardini e laghetti. Costruita nel 1983, è uno spazio tranquillo per la riflessione all'interno del distretto commerciale di Makati.

• Cimitero e memoriale americano di Manila. Situato nella vicina Bonifacio Global City (BCG), il cimitero americano di Manila si estende per 152 acri e contiene le tombe di oltre 17.000 soldati statunitensi e filippini morti durante la Seconda Guerra Mondiale. Il sito comprende un memoriale centrale con mappe a mosaico e pareti con incisi i nomi dei dispersi. Mantenuto dall'American Battle Monuments Commission, è riconosciuto come uno dei memoriali della Seconda Guerra Mondiale meglio conservati del Pacifico.

Intrattenimento e tempo libero

• Bonifacio High Street. A Bonifacio Global City, questa zona commerciale e di intrattenimento all'aperto è stata progettata pensando ai pedoni. Il complesso comprende negozi al dettaglio internazionali e locali, ristoranti, cinema e giardini paesaggistici. In quest'area si tengono spesso installazioni artistiche e mercati nel fine settimana.

• Centro commerciale Venice Grand Canal. Situato a McKinley Hill, Taguig - e ispirato a Venezia, Italia - questo complesso commerciale e gastronomico presenta un canale artificiale dove i visitatori possono fare brevi gite in gondola, oltre ad architettura, caffè e boutique in stile europeo.

Cibo e ristorazione

• Blackbird alla Nielson Tower. Occupando il sito restaurato del primo terminal aeroportuale di Manila, il Blackbird conserva l'architettura Art Deco dell'edificio e serve una moderna cucina europea e di ispirazione asiatica. I piatti includono frutti di mare alla griglia, bistecche e pasta.

• Il Penthouse 8747. Sul tetto del Lepanto Building, gli avventori possono ammirare lo skyline di Makati. Il design degli interni si ispira all'architettura degli anni '30 e il menu è incentrato su piatti continentali, tra cui bistecche, pasta e antipasti leggeri.

• Filling Station Bar and Café. Un diner a tema retrò decorato con cimeli americani degli anni '50, il ristorante offre un menu di comfort food americano come hamburger, costolette e milkshake, oltre ai classici filippini. Il ristorante è aperto fino a tardi ed è noto per l'arredamento colorato e le porzioni abbondanti.

• Mercato Centrale. In questo mercato notturno all'aperto, attivo in alcune serate, sono disponibili cibi di strada filippini e internazionali, che offrono un ambiente di ristorazione informale e sociale, apprezzato sia dai locali che dai venditori.

Altro da esplorare

Non mancate di visitare un paio di altri siti notevoli di Manila:

Palazzo Malacañang (20-30 minuti di auto). Situato lungo il fiume Pasig nel distretto San Miguel, questo palazzo è la residenza ufficiale del presidente filippino dal 1863. Costruito originariamente come casa estiva privata a metà del 1700, divenne in seguito il centro del governo esecutivo sotto le amministrazioni spagnola, americana e filippina. L'accesso al palazzo principale è limitato, ma i visitatori che si preparano con largo anticipo possono organizzare visite al Museo e alla Biblioteca di Malacañang, che presenta doni di Stato, cimeli presidenziali e altro ancora.

Basilica di San Sebastian (25-35 minuti di auto). Situata nel distretto di Quiapo, la Basilica di San Sebastiano è l'unica chiesa interamente in acciaio dell'Asia. Completata nel 1891, è stata prefabbricata in Belgio e assemblata a Manila, combinando l'architettura gotica revival con vetrate europee e interni intricati. La basilica, che è un punto di riferimento storico nazionale, è tuttora una parrocchia attiva.

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