Cuando la convención termine, sás tiempo y vea adónde le lleva la ciudad.

Por Lauren Young

Cuando venga a Manila, Filipinas, para la Convención de Kiwanis International 2026, encontrará mucho más que la información y la inspiración de nuestro gran evento. Encontrará una ciudad llena de hospitalidad e historia, del tipo que le invita a quedarse un poco más.

Si amplía su estancia uno o dos días antes o después de la convención, podrá sumergirse en una jornada llena de historia, arte y ocio, y convertir su viaje a la convención en una aventura más profunda.

Para llegar al casco antiguo de Manila desde el Manila Marriott Hotel (o cualquiera de nuestros hoteles preferidos), el trayecto dura unos 30 minuta en taxi o coche compartido.

Cultura e historia

• Intramuros: La ciudad amurallada. Intramuros, o "intramuros", es el corazón histórico de Manila, fundada en 1571 como sede del gobierno colonial, la religión y el comercio bajo dominio español. Una vez dentro de las murallas, encontrará una atractiva mezcla de arquitectura colonial española, fortificaciones históricas y tranquilos patios. Los lugares más destacados son:

• Fuerte Santiago y Santuario de Rizal. El Fuerte Santiago, uno de los monumentos históricos más importantes de Manila, se construyó a finales del siglo XVI como fortaleza militar española y posteriormente sirvió para retener prisioneros durante varias ocupaciones extranjeras.

• Iglesia y Museo de San Agustín. Terminada en 1607, es la iglesia de piedra más antigua de Filipinas, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El interior contiene un techo pintado con trampantojos, un órgano barroco, asientos de coro tallados a mano, arte religioso y mucho más. El museo contiguo, ubicado en un antiguo monasterio, exhibe pinturas, vestimentas y objetos de la época colonial.

• Museo Casa Manila. Ubicada en una casa de la época colonial española bellamente restaurada en la Plaza de San Luis, Casa Manila ofrece una visión de la vida de la clase alta filipina en la segunda mitad del siglo XIX.del siglo XIX siglo XIX.

• Baluarte de San Diego. En el extremo sur de Intramuros, este bastión restaurado data del siglo XVI y formaba parte de la muralla circular de defensa de Manila. Sus ruinas de piedra y sus jardines son un lugar agradable y pintoresco para descansar, hacer fotos e imaginar los siglos de historia de los que han sido testigos las murallas.

• Binondo (barrio chino). Al otro lado del río Pasig desde Intramuros se encuentra Binondo, fundado en 1594. Se considera el barrio chino habitado ininterrumpidamente más antiguo del mundo. Los visitantes encontrarán una mezcla de lo antiguo y lo nuevo: iglesias y arcos históricos junto a tiendas de oro, fideerías y herboristerías.

• Iglesia de Binondo (Basílica Menor de San Lorenzo Ruiz). Construida originalmente en 1596, la iglesia se alza en el corazón de Binondo. Su fachada barroca y su campanario octogonal recuerdan sus influencias españolas y chinas, en honor a San Lorenzo Ruiz, el primer santo filipino.

• Calle Ongpin. Ongpin, la arteria principal de Chinatown, está repleta de joyerías, panaderías y boticas tradicionales. Es una parada popular para comer dim sum, hopia (otro tipo de pastel) y otras especialidades chino-filipinas.

• Puente Binondo-Intramuros. Terminado en 2022, este puente de arco de acero une la histórica ciudad amurallada con Chinatown. Su paseo peatonal ofrece vistas al río Pasig y al casco antiguo de Manila.

Entretenimiento y ocio

• Parque Oceánico de Manila. Inaugurado en 2008, Manila Ocean Park es una de las atracciones más visitadas de la ciudad. Situado justo detrás de la tribuna Quirino, junto a la bahía de Manila, encontrará más de 14.000 criaturas marinas que representan casi 300 especies, muchas de ellas autóctonas de las aguas tropicales del sudeste asiático. Lo más destacado es el Oceanario, un túnel de cristal donde los visitantes se ven rodeados de tiburones, rayas y coloridos bancos de peces. Además del acuario principal, hay atracciones temáticas y espectáculos con animales vivos durante todo el día. Manila Ocean Park también alberga varias cafeterías, tiendas de recuerdos y miradores con vistas a la bahía.

• Biodomo de Filipinas. En el mismo complejo que el Ocean Park, el Biodomo Filipino está diseñado para imitar los entornos tropicales de Filipinas, combinando exposiciones naturales, aprendizaje interactivo y diseño sostenible en un exuberante espacio verde. Al pasear por sus pasarelas ajardinadas, encontrará exposiciones sobre recogida de agua de lluvia, energía solar y especies vegetales autóctonas. Explore zonas como la Galería de Agua Dulce, el Túnel de los Cocodrilos y la Estación de Alimentación de Conejos Solares, o súbase a la tirolina para contemplar toda la cúpula a vista de pájaro.

• Mercado de Divisoria. A poca distancia de Binondo, el mercado de Divisoria es el distrito tradicional de mayoristas y mercados de Manila, conocido por sus animados puestos callejeros y sus compras a buen precio. La zona se desarrolló en el siglo XIX como centro comercial fuera de la ciudad amurallada y sigue siendo el lugar favorito de los lugareños en busca de textiles, ropa y artículos para el hogar.

Comida y cena

• Restaurante Barbara's Heritage. Situado dentro del histórico complejo de la Plaza San Luis, el restaurante ofrece cocina filipino-española. Las comidas se sirven en un elegante comedor con paneles de madera, a menudo acompañadas de música tradicional en directo y espectáculos de danza cultural por la noche.

• Sky Deck en el Hotel Bayleaf. En lo alto del Hotel Bayleaf, en Intramuros, el Sky Deck View Bar ofrece vistas panorámicas del perfil de la ciudad y de la bahía de Manila. El menú combina platos filipinos e internacionales, desde marisco a la parrilla y crujiente bagnet (panceta de cerdo frita) hasta pizzas, pasta y ensaladas.

• Casa de Té Ying Ying. Situado en la esquina de la calle Yuchengco, este restaurante de tres plantas es famoso por su variado menú cantonés y sus especialidades de dim sum, como siomai, hakaw y carnes asadas.

• Comida rápida Wai Ying. Popular por sus platos al estilo de Hong Kong servidos en un sencillo local de estilo cantina, Wai Ying atrae a los comensales por su pato pekinés y sus precios razonables. Es una de las paradas más recomendables de Binondo.

Bahía de Manila (30-40 minutos en coche)

Justo al oeste del centro histórico de la ciudad, la bahía de Manila ofrece la exploración veraniega perfecta a través de museos, parques, escenarios de artes escénicas y mucho más. Empieza en el Parque Rizal y desciende lentamente por la bahía.

Cultura e historia

• Parque Rizal (Parque Luneta). A las afueras de Intramuros se encuentra uno de los parques urbanos más grandes de Asia: 143 acres de jardines, fuentes y monumentos a orillas de la bahía de Manila. El parque lleva el nombre del Dr. José Rizal, cuyo monumento señala el lugar de su ejecución y última morada. Los visitantes pueden pasear por jardines temáticos como el Chino y el Japonés, visitar el Orquidario y el Pabellón de las Mariposas o detenerse junto a la Laguna Central y el Diorama del Martirio del Dr. Rizal.

• El Complejo Nacional de Museos. Junto al Parque Rizal se encuentra el Complejo Nacional de Museos, el principal centro de arte, cultura y ciencia del país. El complejo consta de tres grandes edificios neoclásicos:

• Museo Nacional de Bellas Artes. Ubicado en el antiguo Edificio Legislativo, este museo exhibe obras maestras del arte filipino en 29 galerías. Lo más destacado es el cuadro de Juan Luna "Spoliarium" - una obra de 1884 que simboliza tanto el triunfo artístico como la lucha filipina por la dignidad. Los visitantes también encontrarán esculturas, retratos y piezas modernas.

• Museo Nacional de Antropología. Situado en el antiguo Edificio de Finanzas, este museo se centra en la etnología y la arqueología. Se exponen herramientas precoloniales, cerámica y joyería, así como textiles indígenas, patrimonio marítimo y objetos recuperados de naufragios como el del San Diego. galeón San Diego.

• Museo Nacional de Historia Natural. Ubicado en el antiguo edificio del Departamento de Agricultura y Comercio, el museo cuenta con un atrio central coronado por el "Árbol de la Vida" de acero y cristal. La institución ofrece numerosas galerías dedicadas a la biodiversidad filipina, con exposiciones de especímenes conservados, instalaciones científicas interactivas e información sobre iniciativas de conservación específicas de Filipinas.

Entretenimiento y ocio

• Robinsons Manila. Situado en el distrito de Ermita, Robinsons Manila es uno de los mayores centros comerciales de la ciudad. Incluye una mezcla de tiendas internacionales y locales, restaurantes, cines y servicios.

• Paseo marítimo de Manila. Este paseo marítimo recorre unos 2 kilómetros a lo largo del bulevar Roxas, en dirección al Centro Cultural de Filipinas. Cuenta con paseos bordeados de palmeras, bancos y cafés al aire libre, con vistas ininterrumpidas de la bahía.

• Zoológico de Manila. Inaugurado en 1959 y renovado en 2022, el zoo es una instalación de 5,5 hectáreas que alberga más de 1.000 animales de 90 especies, además de un jardín botánico, un mariposario, un reptilario y una exposición de endemismos filipinos. Sus amplios senderos sombreados lo convierten en una atracción accesible y familiar.

• Centro Cultural de Filipinas (CCP). El principal centro de artes escénicas del país alberga varios teatros, galerías y salas de ensayo, así como importantes compañías residentes, como el Ballet de Filipinas y la Orquesta Filarmónica de Filipinas. El CCP acoge regularmente conciertos, producciones teatrales, exposiciones de arte y festivales culturales nacionales. El distintivo diseño modernista del arquitecto Leandro Locsin es un hito de la arquitectura filipina de posguerra.

• Parque Paco. Construido en 1820 como cementerio para los frailes españoles y las familias de la élite de Manila, el diseño circular del parque incluye la pequeña capilla de San Pancracio en su centro. En la actualidad es un espacio tranquilo con jardines y paseos, y en ocasiones acoge conciertos y actos culturales.

Comida y cena

• Market Café. Este restaurante bufé es conocido por sus estaciones de cocina abiertas y su amplia selección de cocina internacional. La oferta incluye carnes a la parrilla, marisco, sushi japonés y tempura, dim sum chino y platos filipinos.

• Cocina de la Bahía de Manila. Situado en el Admiral Hotel, este restaurante ofrece platos filipinos e internacionales en un ambiente contemporáneo con vistas a la bahía. El menú incluye marisco, pasta y platos locales. Tanto en el interior como en la terraza, es una opción cómoda para comer o cenar cerca del paseo marítimo.

• Restaurante Harbor View. Construido sobre un muelle que se adentra en la bahía de Manila, los comensales pueden disfrutar de la brisa marina mientras eligen entre una carta de marisco y platos típicos filipinos.

Makati Central Business distrito (de 15 a 20 minutos en coche) 

En el principal centro financiero y de estilo de vida del país, encontrará exuberantes parques, museos contemporáneos y una amplia oferta de restaurantes.

Cultura e historia

• Museo Ayala. Situado en el corazón del complejo Greenbelt de Makati, las galerías del Museo Ayala recorren 1.000 años de artesanía y creatividad filipinas; entre sus exposiciones permanentes figuran joyas de oro precoloniales, antiguos artefactos de comercio marítimo y la Experiencia Diorama. El museo también organiza conferencias y programas educativos durante todo el año.

• Capilla de Greenbelt (Capilla del Sto. Niño de la Paz). Situada en medio de la zona comercial y de restaurantes de Greenbelt, la Capilla de Greenbelt es un lugar de culto circular al aire libre rodeado de jardines y estanques. Construida en 1983, sirve de espacio tranquilo para la reflexión dentro del distrito comercial de Makati.

• Cementerio y Memorial Americano de Manila. Situado en la cercana Bonifacio Global City (BCG), el Cementerio Americano de Manila abarca 152 acres y contiene las tumbas de más de 17.000 soldados EE.UU y filipinos que murieron durante la II Guerra Mundial. El recinto incluye un monumento central con mapas en mosaico y muros grabados con los nombres de los desaparecidos. Mantenido por la American Battle Monuments Commission, está reconocido como uno de los monumentos conmemorativos de la II Guerra Mundial mejor conservados del Pacífico.

Entretenimiento y ocio

• Bonifacio High Street. En Bonifacio Global City, esta zona comercial y de ocio al aire libre está diseñada pensando en los peatones. El complejo incluye tiendas internacionales y locales, restaurantes, cines y jardines. A menudo se celebran en la zona instalaciones artísticas y mercadillos de fin de semana.

• Centro comercial Venice Grand Canal. Situado en McKinley Hill, Taguig, e inspirado en Venecia (Italia), este complejo comercial y gastronómico cuenta con un canal artificial donde los visitantes pueden dar cortos paseos en góndola, así como arquitectura, cafés y boutiques de estilo europeo.

Comida y cena

• Blackbird en la Torre Nielson. Blackbird, que ocupa la antigua terminal del aeropuerto de Manila, conserva la arquitectura Art Déco del edificio y sirve cocina moderna de inspiración europea y asiática. Los platos incluyen marisco a la parrilla, bistec y pasta.

• El Ático 8747. En la azotea del edificio Lepanto, los clientes tienen vistas del horizonte de Makati. El diseño interior se inspira en la arquitectura de los años 30 y el menú se centra en platos continentales, como filetes, pasta y entrantes ligeros.

• Filling Station Bar and Café. Este restaurante de temática retro, decorado con recuerdos americanos de los años 50, ofrece un menú de comida americana, como hamburguesas, costillas y batidos, además de clásicos filipinos. El restaurante abre hasta tarde y es conocido por su colorida decoración y sus grandes raciones.

• Mercato Centrale. Este mercado nocturno al aire libre ofrece comida callejera filipina e internacional, en un ambiente informal y social muy popular entre los locales y los vendedores.

Más por explorar

No deje de visitar otros lugares notables de Manila:

Palacio de Malacañang (entre 20 y 30 minutos en coche). Situado junto al río Pasig, en el distrito de San Miguel, este palacio es la residencia oficial del presidente filipino desde 1863. Construido originalmente como casa de verano privada a mediados del siglo XVIII, se convirtió más tarde en el centro de gobierno ejecutivo bajo las administraciones española, estadounidense y filipina. El acceso al palacio principal está restringido, pero los visitantes que lo planifiquen con antelación pueden concertar visitas al Museo y Biblioteca de Malacañang, donde se exponen regalos de Estado, recuerdos presidenciales y mucho más.

Basílica de San Sebastián (de 25 a 35 minutos en coche). Situada en el distrito de Quiapo, la Basílica de San Sebastián es la única iglesia de acero de Asia. Terminada en 1891, fue prefabricada en Bélgica y montada en Manila, combinando la arquitectura gótica con vidrieras europeas e intrincados interiores. La basílica, declarada Monumento Histórico Nacional, sigue siendo una parroquia activa.

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